Gyors almás-mákos süti

Az eredeti recept szerint 2 perces almás-mákos a neve,na de azért annál több volt,stopperrel néztem,12 perc volt :)))) így én nem ezt a nevet adtam neki :)

Hozzávalók (24 cm átmérőjű kapcsos tortaformához):

1 tojás
10 dkg cukor
10 dkg Mester Család süteményliszt (de jó rizsliszttel is)
1 csapott teáskanál szódabikarbóna
10 dkg darált mák
1 dl olaj
2,5 dl tejföl
2 közepes alma nagy lyukú reszelőn lereszelve
1 citrom reszelt héja

A fagyi recept itt nálam:http://pbetti30.blogspot.hu/2015/06/eper-fagyi.html
A vanília mártást a Dr Oetker Expressz desszert öntet főzés nélkül porból csináltam.

Az alma kivételével minden egy tálba tettem,összekevertem fakanállal (még csak robotgép sem kell hozzá) majd a reszelt almát is hozzá tettem.
Sütőpapírral bélelt 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformába tettem és 180 fokon 30 percig sütöttem. Tűpróba mindenképp,mert nem egyformán sütnek a sütők.
Ennél finomabb mákos sütit még nem ettem,nem száraz a belseje az alma miatt.

Muffin formában sütve:
17 db lett belőle, Gluténmentes Carte D'or fekete ribizlis és citrom sorbet fagyival tálalva.