2015. január 17., szombat

Lasagne


Hozzávalók:
Fél kg darált hús
3 db nagyobb sárgarépa lereszelve nagy lyukú reszelőn
1 db nagyobb fehér répa szintén reszelve
1 nagyobb hagyma
4 cikk fokhagyma
3 ek ketchup
Paradicsompüré (picike üvegeset szoktam venni Dawtona a neve)
Oregano, bazsalikom, kakukkfű, só, bors
Ezekből ragut készítünk.


Majd csinálunk egy besamel mártást 5 dkg vajból 5 dkg rizslisztből és 5 dl tejből.

Gluténmentes lasagne tészta.
Sajt.

Összeállítás:
Tészta, ragu, besamel, reszelt sajt, ezt én 4 szer tudtam rétegezni mert függ a tepsi vagy sütőtál méretétől. A teteje tészta, besamel és reszelt sajt. 180 fokos sütőben fél órát sütöttem.






Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése