2015. január 17., szombat
Lasagne
Hozzávalók:
Fél kg darált hús
3 db nagyobb sárgarépa lereszelve nagy lyukú reszelőn
1 db nagyobb fehér répa szintén reszelve
1 nagyobb hagyma
4 cikk fokhagyma
3 ek ketchup
Paradicsompüré (picike üvegeset szoktam venni Dawtona a neve)
Oregano, bazsalikom, kakukkfű, só, bors
Ezekből ragut készítünk.
Majd csinálunk egy besamel mártást 5 dkg vajból 5 dkg rizslisztből és 5 dl tejből.
Gluténmentes lasagne tészta.
Sajt.
Összeállítás:
Tészta, ragu, besamel, reszelt sajt, ezt én 4 szer tudtam rétegezni mert függ a tepsi vagy sütőtál méretétől. A teteje tészta, besamel és reszelt sajt. 180 fokos sütőben fél órát sütöttem.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése