2015. május 4., hétfő

Rakott brokkoli



Hozzávalók:

1 kg darált hús (ebből pörköltet készítünk)
3 fej azaz 1,5 kg brokkoli
2 csomag rizs (250 gr)
1 nagy doboz tejföl (450 gr)
Kb 25 dkg reszelt sajt

A pörköltet a szokásos módon elkészítjük.
A rizst megfőzzük és a kész pörkölthöz keverjük.
A brokkolit kicsit előfőzzük.

Rétegezés:

Brokkoli,pörkölt,tejföl fele,brokkoli,pörkölt,maradék tejföl,brokkoli végül a sajt.
180 fokos sütőben 35 percig sütjük fedetlenül.









Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése