2017. augusztus 25., péntek

Rakott cukkini csirkemellel


Nyaralás után hazajőve nem nagyon volt itthon semmi,de volt kicsit punnyadt cukkini és csirkemell a fagyóban ,valamint felvágott és sajt.Így született meg ez az étel :))

Hozzávalók:

kb 1 kg tisztított cukkini
600 gr csirkemell
3 csomag mozzarella
100 gr paprikás szalámi
só,bors,fokhagyma granulátum
300 gr trappista a tetejére reszelve

Kockára vágtam a cukkinit,jénaiba tettem,sóztam borsoztam,a képeken látható módon és hozzávalókkal rétegeztem.
200 fokos sütőben sütöttem lefedve alsó-felső sütésen hőlégkeveréssel 40 percet majd kivettem,tettem rá reszelt sajtot és már fedő nélkül tettem vissza kb 15 percre,míg a sajt megpirul.












Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése