25 dkg Schar Mix B
4 dkg lágy margarin
3 dkg kristálycukor
1 tojás sárgája
½ cs szárított Dr Oetker élesztő vagy 12 gr friss
1 cs. vaníliás cukor
1 csipet só
kb. 1,4 dl tej
Töltelék:
3 evőkanál cukrozatlan kakaó
5 evőkanál kristálycukor
Lekenéshez:
kókuszzsír
A tetejére:
1 dl tej, 1 evőkanál kristálycukor
Elkészítés:
A szárazanyagokat összekeverjük majd hozzáadjuk a tojássárgát,margarint és meleg de nem forró tejet.Lágy kelt tésztát kell készíteni,robotgép dagasztóspiráljával készítettem,majd rizslisztezett sütőpapírra tettem,kinyújtottam fél cm vastagra,lekentem a tésztát olajjal . A jól összekevert töltelékkel szórjuk meg bőven a tésztát és tekerjük fel, mint a piskóta roládot (a sütőpapírral jól fel lehet tekerni). Vágjuk őket 1,5 cm-es vastagságúra és tegyük őket a sütőpapírral bélelt tepsire egymástól távolabb. Meleg helyen kb. 30 percet még kelesszük. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 20-30 perc alatt süssük készre.Sütőfüggő.Az idő nem mérvadó. Sütés közben egyszer kenegessük meg a tetejüket a cukros tejjel.
Hű,ez nagyon finom😊Nutree freeből készítettem,duplázni kellett volna!😊
VálaszTörlésÖrömmel olvasom hogy neked is ízlik :)
TörlésSzia Betti, de jó, hogy van blogod!!! Az FC-s GM csoportban képtelen vagyok keresni; folyton bénázok. De itt mindent megtalálok ☺ Ma sütöttem csigákat, KÖSZÖNÖM a receptet, az egész családnak nagyon ízlett ☺ Gyors, könnyű recept! És végre nem esett atomjaira a tészta 😅
VálaszTörlésSzia Kata:) örülök hogy tetszik és tudom segíteni. Ha kérdésed van írj bátran.
TörlésAz FC gondolom FB akart lenni. Facebook:)
Milyen lisztből csináltad?
Hű én már nagyon régen sütöttem :)
Szia Kata:) örülök hogy tetszik és tudom segíteni. Ha kérdésed van írj bátran.
TörlésAz FC gondolom FB akart lenni. Facebook:)
Milyen lisztből csináltad?
Hű én már nagyon régen sütöttem :)
Szia Betti! Ma ismét sütöttem :) ekkor vettem észre, hogy írtál. A lisz a múltkor NFMPP sütiliszt volt, de azt nem fogok sűrűn vásároni, nekem kicsit drága. De tényleg szuper a liszjük! Most Schar liszttel kevertem a maradék NFMPP-t. Vendégeink voltak, így gyorsan (kevesebb cukorral) csináltam sós tésztát ebből a receptedből, virslit csomagoltam vele. Nem gm érzékenyek, de minden elfogyott :) mindenkinek minden ízlett!!! Hatalmas boldogság ez nekem! Köszönöm!!! Az FC igen, FB :) További szép estét, kellemes hétvégét!
TörlésA nutri liszt nem drágább mint a schar :) de jobb:)
TörlésA nutri liszt nem drágább mint a schar :) de jobb:)
TörlésHát, kb. 400.- ft az eltérés. De most 2 kg Schart kaptam, úgy még olcsóbb 😊 legjobban a TAC barnát szeretem kenyérnek, és a TAC fehéret hasznáktam eddig minden máshoz. Nem sikerültek a tészták. Csak a palacsinta. A Te kakaós csigád törte meg a jeget 😊
Törlés1299 Ft a nutri ahol én veszem :)
Törléshttp://www.egeszsegmarket.hu/glutenmentes/liszt/nutri-free-mix-per-pane-kenyerpor-glutenmentes-1-kg-oeti-k/19/2014
1299 Ft a nutri ahol én veszem :)
Törléshttp://www.egeszsegmarket.hu/glutenmentes/liszt/nutri-free-mix-per-pane-kenyerpor-glutenmentes-1-kg-oeti-k/19/2014
Az nagyon jó ár!!! Köszi! A sütiliszt eredeti ára 1635,- volt, 35% akcióban vettem próbaképp.
TörlésÉn itt vásárolok. Jó árak vannak. Még ha postát számolsz is jobban jössz k:)
TörlésÉn itt vásárolok. Jó árak vannak. Még ha postát számolsz is jobban jössz k:)
TörlésSzétnéztem, nagyon köszi mindent!!!
TörlésSzívesen:)
TörlésSzívesen:)
TörlésKedves Betti!
VálaszTörlésHa nincsen kókuszzsírom, mivel kenjem le?
Köszönöm szépen!
Nyugodtan kend le étolajjal :)
TörlésSzia, szeretném megkérdezni, hogy az összes kelesztés idő az a 30 perc. A tészta elkészítése után rögtön lehet is tőlteni?
VálaszTörlés