Túrós piskóta

7 tojásból piskóta (7 tojás,7 ek cukor,1 sütőpor,6 ek kukoricaliszt vagy rizsliszt,4 ek pattogtatott amaránt ,de ha nincs amaránt akkor helyette mehet az 1 ek kukoricaliszt vagy rizsliszt,),ha a piskótához más liszt vált be akkor azzal.Mindegy.Lehet több tojásból is akkor vastagabb a piskóta.
Krém: 1 Ramat 15 dkg porcukorral és 2 vaníliával habosra keverünk ,majd mehet hozzá ½ kg túró.
A piskótát ketté vágni,tölteni és porcukorral hinteni.
Tepsi mérete:25*35 cm.

 

UPDATE (2017.03.09.):

Rizslisztből 6 db M-es tojással sütőpor nélkül (6 tojás,150 gr rizsliszt,120 gr cukor)

Tojásonként 25 gr rizsliszt és 20 gr cukor,így szoktam a piskótát már csinálni.