2014. november 15., szombat
Kókuszkocka
Tészta:
20 dkg cukor,2 tojás,5 dkg margarin,2 ek méz.Ezt habosra keverjük. Majd 35 dkg GM liszt (nekem rizs volt) 1 cs sütőporral elkeverve és 2 dl tej mehet bele.Sütjük tűpróbáig,25 perc kb.
Máz:
20 dkg cukor,1 rama,3 dkg kakaópor,1 rumaroma,10 ek tej,1 vanília cukor vagy aroma.Ezt gőz felett megolvasztjuk ebbe forgatjuk a piskótát majd kókuszba.Én szoktam hagyni állni a mázba hogy jól megszívja magát a tészta.Ha kevés a máz lehet pótolgatni margarinnal de általában elég.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
szia Betti! Margarin helyett lehet esetleg kókuszzsirt használni? Köszi!
VálaszTörlésÉn úgy gondolom hogy megoldható bár még nem próbáltam :)
TörlésSzia Betti! Tegnap készítettünk kókuszkockát a recepted alapján, fantasztikus lett! Köszönöm!
VálaszTörlésSzia Zsuzsa :) ez nagyon jó hír így reggel. Örülök neki:)
TörlésSzia Zsuzsa :) ez nagyon jó hír így reggel. Örülök neki:)
TörlésKöszönöm, hogy így ismeretlenül is nagy segítség vagy. :) Nutri free piskótaliszttel készítettem, nagyon jó lett. :)
VálaszTörlésSzia! Sima rizsliszttel csináltad? 😊
VálaszTörlésSzia:) igen gluténmentes rizsliszt :)
Törlés